Godt spørgsmål! Vi vil meget gerne fortælle dig, at vores Haarko-knive er lavet af håndsmedet rustfrit stål af høj kvalitet. Og så har de et dejligt håndtag lavet af smukt, parfumeret palisander. Det er noget af en proces, men slutresultatet er en upåklageligt udformet kniv, der er perfekt til alle dine kulinariske behov.