Er du nysgerrig efter vores Haarko Santoku-kniv? De er et vidunderligt alternativ til almindelige kokkeknive med fokus på at skære i skiver, tern og hakke. Vidste du, at "Santoku" faktisk betyder "tre dyder" på japansk? 

Disse knive blev skabt i 1950'erne som en blanding af vestlige kokkeknive og japanske nakiri-knive, og de er perfekte til alle former for udskæring. Santoku-knive er dog særligt effektive til at skære fisk i skiver, skære grøntsager og håndtere klæbrige fødevarer. Og så er de mindre og mere kompakte end traditionelle kokkeknive. Hvorfor ikke prøve en af dem?