什么是 Santoku 刀?

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对我们的 Haarko Santoku 刀感到好奇吗?他们是绝佳的通用型厨师刀替代品,专注于切片、切块和切碎。你知道 "Santoku" 在日语中其实意味着 "三德" 吗?


这些刀在 1950 年代被创造出来,是西式厨师刀和日式中菜刀的混合体,并且他们非常适合所有类型的切割。然而,Santoku 刀对于切鱼、切蔬菜以及处理黏性食物特别有效。此外,他们比传统的厨师刀更小、更紧凑。为何不试试看呢?


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