Zaujíma vás náš nôž Haarko Santoku? Sú skvelou alternatívou k univerzálnym kuchárskym nožom so zameraním na krájanie, krájanie na kocky a kosenie. Vedeli ste, že „Santoku“ v skutočnosti v japončine znamená „tri cnosti“?

Tieto nože boli vytvorené v 50. rokoch minulého storočia ako zmes kuchárskych nožov západného štýlu a japonských nožov Nakiri a sú ideálne pre všetky typy rezania. Nože Santoku sú však obzvlášť účinné pri krájaní rýb, krájaní zeleniny a manipulácii s lepkavými potravinami. Navyše sú menšie a kompaktnejšie ako tradičné kuchárske nože. Prečo to neskúsiť?