Mikä on Santoku-veitsi?

Jos olet lukenut eikä ratkaisua löytynyt tietokannastamme, lähetä lippu.

Oletko kiinnostunut Haarko Santoku -veitsestämme? Ne ovat loistava vaihtoehto yleiskäyttöisille kokkiveitsille, joissa keskitytään viipalointiin, kuutiointiin ja pilkkomiseen. Tiesitkö, että "Santoku" tarkoittaa itse asiassa "kolmea hyvettä" japaniksi? 


Nämä veitset luotiin 1950-luvulla sekoituksena länsimaisia kokkiveitsiä ja japanilaisia Nakiri-veitsiä, ja ne sopivat täydellisesti kaikenlaisiin leikkauksiin. Santoku-veitset ovat kuitenkin erityisen tehokkaita kalan viipalointiin, vihannesten leikkaamiseen ja tahmeiden ruokien käsittelyyn. Lisäksi ne ovat pienempiä ja kompaktimpia kuin perinteiset kokkiveitset. Miksi et kokeilisi yhtä?