Vous êtes curieux de découvrir notre couteau Santoku Haarko ? Il s'agit d'une merveilleuse alternative aux couteaux de chef à usage général, qui permet de trancher, de couper en dés et de hacher. Saviez-vous que "Santoku" signifie en fait "trois vertus" en japonais ? 

Ces couteaux ont été créés dans les années 1950 comme un mélange de couteaux de chef de style occidental et de couteaux japonais Nakiri, et ils sont parfaits pour tous les types de coupe. Cependant, les couteaux Santoku sont particulièrement efficaces pour trancher le poisson, couper les légumes et manipuler les aliments collants. De plus, ils sont plus petits et plus compacts que les couteaux de chef traditionnels. Pourquoi ne pas en essayer un ?