¿Tienes curiosidad sobre nuestro cuchillo Santoku Haarko? Son una maravillosa alternativa a los cuchillos de chef de uso general, con un enfoque en rebanar, picar y cortar. ¿Sabías que "Santoku" significa "tres virtudes" en japonés?

Estos cuchillos fueron creados en la década de 1950 como una combinación de los cuchillos de chef de estilo occidental y los cuchillos Nakiri japoneses, y son perfectos para todo tipo de cortes. Sin embargo, los cuchillos Santoku son especialmente eficaces para rebanar pescado, cortar verduras y manejar alimentos pegajosos. Además, son más pequeños y compactos que los cuchillos de chef tradicionales. ¿Por qué no intentas uno?