Ehilà! È bello sapere che hai già il coltello da chef Huusk Premium. Sebbene sia un fantastico coltello da cucina a tutto tondo, il coltello Haarko Santoku potrebbe essere anche un'ottima aggiunta alla tua collezione! L'Haarko è specificamente progettato per tritare, il che rende un gioco da ragazzi tritare il cibo. È perfetto per quelle verdure, pesce o carne difficili da tagliare. Inoltre, è più compatto dell'Huusk, quindi è un'ottima alternativa quando le tue mani hanno bisogno di una pausa. Se usato correttamente, l'Haarko può produrre fette più fini e precise rispetto all'Huusk. Ricorda solo di evitare movimenti oscillanti e usa invece rapide braciole verso il basso. Spero che questo ti aiuti!