在想 Haarko 是否是傳統的日本刀？實際上，Haarko 是一種 Santoku 刀，是傳統的日本工藝和西式廚師刀理念的結合。這是兩種不同文化的驚人融合，創造了一把適合切片、切塊和切碎的多功能和高效的刀！